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[申博娱乐网官网] 全国食品抽检:24类合格率96.3 饮料合格率最低
加入时间:2017-7-30 作者:Admin

今日上午,国家食品药品监督管理总局发布,今年1-6月全国范围内抽检的24类食品总体合格率达96.3%。这是中国官方首次公布上半年全国范围食品抽检合格率。

2015年是食药总局建立系统抽检制度的第一年。食品抽检是对市场上零售商品的检验,因而是食品监管的最后一个环节。据南都记者了解,食品抽检既包括国产商品,也包括进口食品。

值得注意的是,在主要的食品类别中,乳制品抽检的样品合格率为99.9%,排在第一。今年上半年,食药总局一共抽取了1391批次的乳制品,不合格的仅有2批次。

不过,社会关注度较高的婴幼儿配方乳粉的抽检合格率为94%。2.1%的样品被检出不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险;另有3.9%的样品被检出不符合产品包装明示值的问题。

国家食品药品监督管理总局一司巡视员毕玉安表示,现在全国在产的婴幼儿配方奶粉企业总共85家,总局抽检了所有企业的产品。抽检不合格主要是中小企业,突出反映在某些企业多个批次不合格,管理亟需加强。“总的来看,大型的、市场占有率高的企业,婴配产品的合格率是非常高的。

除了乳制品外,粮、蛋等其他四类大宗日常消费品种,合格率也均高于平均水平。蛋及蛋制品抽检合格率为99.8%;食用油、油脂及其制品抽检合格率为98.3%,粮食及粮食制品抽检合格率为97.8%,肉及肉制品抽检合格率为96.8%。

在各大类中,饮料的样品合格率为87.5%,明显低于其他食品类别。南都记者获悉,饮料样品的合格率相对较低,主要是由于以桶装水为代表的部分产品菌落总数超标。

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